Rezepte von Daniela Bischoff

Landfrauenmenü aus dem Enzkreis

Stand: 30.10.2023, 5:00 Uhr

Vorspeise

Gelenkbrühe, Knusper-Hofei mit Salat (zum Rezept)

Teller mit Brühe, Salat und Ei — Gelenkbrühe, Knusper-Hofei mit Salat SWR Photo: Philipp Thurmaier

Hauptspeise

Junges Weiderind aus dem Smoker mit Kartoffelgratin und Kokoskraut (zum Rezept)

Junges Weiderind aus dem Smoker auf einem Teller — Junges Weiderind aus dem Smoker Kartoffelgratin und Kokoskraut SWR Photo: Philipp Thurmaier

Nachspeise

Crème brûleé, Brownie und Himbeereis (zum Rezept)

Crème brûleé, Brownie und Himbeereis auf einem Teller — Crème brûleé, Brownie und Himbeereis SWR Photo: Philipp Thurmaier