Vorspeise:
Salat querbeet, Taglilienblüten gefüllt mit Brennnesselsamenpesto, Schafgarbenbutter und eingelegtem Kräuter-Weichkäse (zum Rezept)
Hauptspeise:
Kräuterschaumsüpple mit badischen Küchle (zum Rezept)
Nachspeise:
Beerencreme nach Schwarzwälder Art (zum Rezept)