Zutaten:
Für den Apple Crumble:
1,5 kg Äpfel
200g Mehl
100g Zucker
100g Margarine
Pflaumen Crumble:
1,5 kg Pflaumen
150 g Mehl
150 g gemahlene Mandeln
90 g Zucker
45 g feine Haferflocken
135 g Margarine
Zubereitung:
Apple Crumble:
Äpfel kleinschneiden und in eine Auflaufform gleichmäßig verteilen. Die restlichen Zutaten zu einem bröseligen Teig kneten, über die Äpfeln geben und ca. 30 Minuten bei 160°C Umluft backen.
Pflaumen Crumble:
Pflaumen kleinschneiden und in eine Auflaufform gleichmäßig verteilen. Die restlichen Zutaten vermengen und über die Pflaumen geben und ca. 30 Minuten bei 160°C Umluft backen.
Tipp: Dazu passt Vanilleeis.