Vorbereitung: Einzelne Trauben in eine Eiswürfelform geben, mit Wasser auffüllen und einfrieren.
4 cl Lillet Blanc
3 - 4 halbierte, weiße Trauben
4 cl weißer Traubensaft
Winzersekt Brut oder Extra Brut Zitronenzeste
Lillet Blanc, Trauben und Traubensaft in ein Glas auf die Trauben-Eiswürfel geben. Verrühren, mit Winzersekt aufgießen und anschließend mit Zitronenzeste dekorieren.