Nachhaltige Weihnachtsbäckerei

Backen mit weniger Müll – was taugen Backpapier-Alternativen?

Stand
AUTOR/IN
Patrick Jauß

Backpapier wird meist nach einmaliger Benutzung weggeworfen. Lohnt es sich, auf Dauerbackmatten aus Silikon oder Teflon umzusteigen?

Backen ohne Müll Backpapier-Ersatz – lohnen sich die Alternativen?

In der aktuellen Weihnachtszeit wird wieder viel gebacken. Was taugen wiederverwendbare Backpapier-Alternativen wie Dauerbackmatte oder Teflon-Backpapier? 

Marktcheck SWR Fernsehen

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Patrick Jauß