Gute Fette, schlechte Fette: Worauf bei Öl und Co. achten?

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AUTOR/IN
Nina Rathfelder

Ungesättigte Fettsäuren sind gut, gesättigte eher ungesund. Wie erkennt man gute Fette und Öle? Und was an Omega-6-Fettsäuren so besonders ist.

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Gesunde Fette sind gut für Gehirn, Nerven, Gefäße und Wohlbefinden, schlechte Fette können krank machen. Aber: Welches Fett ist am gesündesten?

Doc Fischer SWR

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Nina Rathfelder