Die Rezepte der letzten 6 Monate

Dieses Gericht besticht durch seine Aromenvielfalt. Wie wäre es mit asiatisch mariniertem Lachs, Nudeln und einem Salat mit fruchtigem Dressing?

Diese köstlichen Pfannkuchen vereinen die Aromen von zartem Speck, würzigem Sauerkraut und einer Prise Kümmel zu einem unwiderstehlichen Gericht.

Kein Advent ohne Plätzchen – und am besten schmecken die selbst gemachten. Theresa Knipschild hat eine neue Sorte kreiert – Schoko-Spitzbuben mit Karamellcreme. Einfach nachmachen!

Dieses Gericht vereint die nussigen Aromen von Walnüssen und Pecorino mit frischem Blattspinat und der leichten Süße von gelber Bete. Abgerundet wird es durch einen erfrischenden Rote-Bete-Salat. 

Schnitzel mit Bratkartoffeln – das ist eins unserer Lieblingsgerichte! Den slowenischen Touch bekommen wir mit der Brühe über den Kartoffeln!

Das schnellste Mittagessen der Welt – wenn erst mal die Kartoffeln gekocht sind, dauert dieses Gericht nur wenige Minuten.

Wild ist etwas ganz Besonderes – ein Festtag für den Gaumen, dazu gibt’s noch die frischen Esskastanien der Saison!

Kartoffeln und Spitzkohl mit Mandeln und Rosinen - statt unserem klassischen Kümmel. So können heimische Zutaten mal ganz anders schmecken!

Mit den Tipps von Konditormeister Max Ertl gelingen auch Ihnen die besten Zimtsterne.

Mit diesem Rezept von Konditormeister Max Ertl gelingt das Backen des Plätzchenklassikers Vanillekipferl garantiert.

Äpfel und der Honig geben dem Kuchen die nötige Süße, sodass kein zusätzlicher Zucker benötigt wird.

Farbenfroh und voller Geschmack! Genießen Sie die Aromen des Herbstes mit unserem Kürbis-Brokkoli-Curry, serviert mit knackigem Nuss-Reis. 

Verlieben Sie sich in Kimchi mit unserem Rezept für den würzigen Kohl. Zum koreanischen Klassiker passt der gebratene Reis mit Speck und Pilzen.