Einfache, machbare Küche, die jede und jeder zubereiten kann - von unserer ARD-Buffet Redaktionsköchin.
Rezepte von Andrea Safidine
Rezept von Andrea Safidine Gebratener Blumenkohl mit frittierten Chilis
Der Kohl wird in Scheiben geschnitten und gegart. Chilis bringen Schärfe ins Spiel, während eine Aioli mit Cremigkeit punktet. So wird Blumenkohl richtig aromatisch!
Rezept von Andrea Safidine Grüne Shakshuka
Um eine Shakshuka zu essen, brauchen wir nicht auf die süßen Tomaten des Sommers zu warten, das geht auch mit grünem Gemüse!
Rezept von Andrea Safidine Luigis Buletten mit Pommes frites
Buletten, Frikadellen, Fleischpflanzerl – mit diesem Rezept werden sie super fluffig. Dazu gibt es knusprige Pommes und eine herrlich cremige Sahnesauce.
Andrea Safidine Ruck-Zuck Spaghetti
So schnell war das Mittagessen noch nie auf dem Tisch – Spaghetti kochen und schon fertig und lecker.
Andrea Safidine Möhrensuppe mit Nuss-Topping
Möhrensuppen müssen nicht an Babybrei erinnern, unsere kommt scharf und exotisch daher, das Möhrengrün gibt’s dann obenauf!
