Rezepte

Erdbeerquark ohne Zucker

Stand
Rezeptautor/in
Melina Ebert
Melina Ebert

Diese leckere Dessert aus Joghurt, Erdbeeren und Bananen kommt ganz ohne Zucker aus. Es ist nicht nur gesund, sondern auch total lecker!

Zutaten

  • 500 g Sojaquark
  • 250 g Erdbeeren
  • 0,5 Banane

Zubereitung

1. Die Erdbeeren (bis auf 3 Stück) mit der Banane pürieren.

2. Erdbeermasse mit dem Quark mischen.

3. Die restlichen Erdbeeren fein schneiden und unterheben.

Tipp: Wenn die Erdbeeren sehr reif und süß sind, kann die Banane auch weggelassen werden.

Rezepte ohne Zucker