Caroline Autenrieth macht eine Spezialität aus der südspanischen Küche: Kalte Mandelsuppe, bekannt als Ajo Blanco. Mandeln, Feigen und Wasser werden fein gemixt und anschließend gekühlt.
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Rezepte Kalte Mandelsuppe (Ajo Blanco) mit Feigen
Caroline Autenrieth macht eine Spezialität aus der südspanischen Küche: Kalte Mandelsuppe, bekannt als Ajo Blanco.
Mandeln, Feigen und Wasser werden fein gemixt und anschließend gekühlt.