Die Apfelsorte Bittenfelder ist die Grundlage für den Apfelmost aus dem Waiblinger Teilort Bittenfeld. Der Apfel ist knackig und säuerlich. „Räs“ sagt Schwäbin Sonja Faber-Schrecklein dazu und erlebt den Bittenfelder vom Baum auf der Streuobstwiese bis zum Saft in der Mosterei.
Sonja in Bittenfeld: Handball mit Tradition
Bittenfeld und Handball sind seit 100 Jahren eine Einheit. Es gibts allein zehn Jugendmannschaften. Unter dem Namen TVB 1898 Stuttgart[ spielt der Verein auch in der Handball Bundesliga. Und immer montags trainieren Groß und Klein in einer Halle gemeinsam.
Sonja in Bad Cannstatt: Zwischen Bahnhof und Straßenbahnmuseum
Was geht ab im größten Stadtbezirk Stuttgarts, in Bad Cannstatt? Sonja Faber-Schrecklein taucht im Stadtteil zwischen Bahnhof und Seelberg ein, trifft Stadtführer Stefan Betsch und besucht das Straßenbahnmuseum.
Die Berufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Im Kurort Bad Überkingen sind überraschend viele junge Menschen unterwegs. Das liegt unter anderem an der Landesberufsschule. Hier werden Köche, Restaurant- und Hotelfachleute ausgebildet. Und das mit Erfolg! Die bundesbeste Hotelfachfrau 2022 hat hier ihren Beruf gelernt.
Weinanbau mit Tradition
Ensingen ist vor allem für sein Mineralwasser bekannt, dabei hat der Ortsteil von Vaihingen noch viel mehr zu bieten und auch eine lange Weintradition. Familie Walz baut seit fast 130 Jahren selbst Wein an. Vater Bastian und Tochter Mara führen den Hof gemeinsam. Sonja hat den Mehrgenerationen-Betrieb besucht.