Heimatküche

Connie Hoffmann kocht Grünkernsuppe

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Susanne Nett trifft im pfälzischen Insheim Connie Hoffmann. Ursprünglich kommt sie aus Karlsruhe zog aber für die Liebe in die Pfalz. Zusammen kochen die beiden Grünkernsuppe, eine regionale und wärmende Suppe für kalte Wintertage. Für Susanne Nett hält das Rezept auch eine Überraschung bereit, das Topping besteht aus Vollkornbrot und knusprigem Räuchertofu.

Das Rezept zur Sendung

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In der "Heimatküche" besucht Rezeptsucherin Susanne Nett Hobbyköche und Köchinnen und kocht mit ihnen ihr Heimatgericht. Für Eva Wagner sind es die Dampfnudeln ihrer Oma.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RP

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SWR Fernsehen