Vorspeise:
Gemischte Platte mit verschiedenen Wurstvariationen (zum Rezept)
Hauptspeise:
Lammkeule mit Kartoffelgratin und Rotkohl (zum Rezept)
Nachspeise:
Eierlikör-Crème-Brûlée, Schokoküchlein und Baiser auf einem Spiegel aus Jochelbeergelee (zum Rezept)