Anis ist bekannt als Gewürz in Backwaren oder für Anisschnaps. Als Heilpflanze helfen die ätherischen Öle, Schleim zu lösen, Blähungen und Krämpfe zu lindern. Doch es gibt auch Risiken.
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Gewürz- und Heilpflanze im Check Welche Wirkung hat Anis – und wie wird er verwendet?
Anis wird nicht nur als Gewürz genutzt, sondern soll bei Erkältungen, Magen-Darm-Problemen und sogar dem Stillen helfen. Aber es gibt auch Risiken.