Zutaten:
- 500 g Erdbeeren
- 12 Löffelbiskuits
- 400 g Doppelrahm Frischkäse
- 250 g Magerquark
- 100 ml Milch
- 1 Päckchen Sahnesteif
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 30 g Zucker
- 100 ml Erdbeersirup
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und vierteln.
- Frischkäse, Quark und Milch glattrühren.
- Sahnesteif, Zucker und Vanillezucker mischen und unter die Creme rühren.
- Löffelbiskuits mit Erdbeersirup beträufeln und den Boden damit auslegen.
- Erdbeeren darauf verteilen.
- Zuletzt die Creme darauf geben.
- Mit Erdbeeren garnieren.
Ihre Treffpunkt Redaktion wünscht Ihnen einen guten Appetit.