Es ist wieder Zeit

Marmeladen, Konfitüren & Co.

Stand: 21.6.2023, 10:55 Uhr

Was gibt es besseres am Morgen als ein Brötchen mit einer leckeren Marmelade drauf. Und noch viel besser ist es, wenn der Aufstrich selbst gemacht ist. Wir haben ein paar leckere und raffinierte Rezepte für Sie!

Zwetschgen mit Schokolade oder Apfel - richtig lecker

Rezepte Zwetschgen-Apfel-Aufstrich

Omas Klassiker aus der Kindheit, die Zwetschgenmarmelade, darf im Spätsommer natürlich nicht fehlen! Aufgepeppt mit fruchtigem Apfel und knackigen Nüssen schmeckt sie fruchtig-süß!

Rezept Fruchtaufstrich mit Zwetschgen und Schokolade

Zwetschgenliebhaber können sich jetzt im September endlich wieder freuen. Mit Lisa Rudigers fruchtigem Zwetschgenaufstrich mit Zartbitterschokolade kommen Freunde des süßen Obsts voll auf ihre Kosten.

Beerenträume

Rezepte Johannisbeer-Gelee mit Zitronenthymian

Freude - die kugelrunden Johannisbeeren sind endlich reif und Chocolatière Lisa Rudiger macht daraus ein wunderbar knallrotes Gelee. Die Zugabe von Zitronenthymian verspricht einen besonderen Genuss.

Koch ein! Johannisbeergelee

Das Gelee für alle Fälle.

Rezepte Johannisbeeraufstrich

Die süß-saure Johannisbeere ergänzt sich hervorragend mit der Schokolade zu einem leckeren Aufstrich. In 30 Minuten ist er ruckzuck fertig und leicht gemacht!

Koch ein! Himbeer-Fruchtaufstrich - für Kochgeräte

Leckerer Frühstücksaufstrich ohne Zucker!

Rezept Heidelbeer-Minz-Aufstrich

Heidelbeer-Minz-Aufstrich

Fruchtaufstrich Johannisbeer-Konfitüre mit Rosmarin

Johannisbeer-Konfitüre mit Rosmarin

Rezept Cremiger Himbeer-Brotaufstrich

Very british: Die mit Tonkabohne und Zitrone verfeinerte Himbeer-Eiercreme schmiegt sich an Brötchen, Brot oder auch Hefezopf. Mit Frischkäse zum Beispiel ein Geschmacksträumchen. Kann aber auch Cremes, Eis oder Kuchen und Torten adeln.

Rezepte Beerentraum

Frischkäse, Beeren und Gin machen diesen Aufstrich zu etwas ganz besonderem. Lassen Sie's sich schmecken!

Raffiniertes mit Apfel

Rezept Zucchini-Apfel-Marmelade

Zucchini-Apfel-Marmelade

Feinster Geschmack Apfelaufstrich mit Schokosplitter

Löffel für Löffel feinster Apfelgeschmack. Zusammen mit Schokolade heißt das Glück auf Brötchen.

Fruchtaufstrich Apfel-Heidelbeer-Konfitüre mit weißer Schokolade

Apfel-Heidelbeer-Konfitüre mit weißer Schokolade

Die Birne mal ganz anders

Rezept Birnen-Ingwer-Marmelade

Birnen-Ingwer-Marmelade

Rezepte Kürbis-Birnen-Aufstrich

Das Herbstfrühstück kann kommen! Viele denken, dass Kürbis nur herzhaft schmecken kann, aber durch seinen leicht süßlichen Geschmack, passt er auch wunderbar in süße Rezepte, wie unseren Aufstrich.

Erdbeeren

Koch ein! Erdbeer-Konfitüre mit Vanille

Herrlich leckere Erdbeermarmelade mit Vanillenote.

Früchteglück im Glas Rhabarbergelee mit Erdbeeren

Mindestens doppelt so viel Frucht wie Zucker, ein Quäntchen Zitrone, und man schmeckt, was man sieht: ganz viel Rhabarber und Erdbeere. Früchteglück im Glas das ganze Jahr.

Aprikosen - klein, rund und lecker

Der englische Klassiker

Rezepte Orangenmarmelade

Was machen, wenn die Beeren-Saison vorbei ist? Natürlich Marmelade aus Zitrusfrüchten zubereiten! Orangenmarmelade ist köstlich und fruchtig. Mit diesem Rezept zu fulminantem Genuss!

Ganz exotisch - mit Feigen

Rezept Feigenkonfitüre mit Passionsfrucht, Ingwer und Kardamom

Feigenkonfitüre mit Passionsfrucht, Ingwer und Kardamom

Rezept Feigenkonfitüre mit Himbeeren

Feigenkonfitüre mit Himbeeren