Stefano de Carolis hat sein Studium abgebrochen, um Metzger zu werden - und zwar ein richtiger guter!
Peter Müller Metzgermeister mit Doktortitel
Der Metzgermeister Peter Müller aus Müllenborn in der Eifel hat die Metzgerei seines Vaters übernommen. Sein Berufsweg schien durch den Vater vorbestimmt - dann machte er seinen Doktor.
Geschäft in Landscheid und Bitburg Gründerinnenpreis für die Frauen der Metzgerei Schmitz
Sabine Schmitz und ihre Töchter Lena und Julia von der Landfleischerei Schmitz haben Schicksalsschläge überstanden und nie aufgegeben. Jetzt erhalten sie den Gründerinnenpreis Rheinland-Pfalz.
Junger Mann aus Ghana rührt wirkungsvoll die Werbetrommel "Ich bin der einzige schwarze Metzgermeister in der Pfalz"
Mit seinem Werbeslogan "Ich bin der einzige schwarze Metzgermeister in der Pfalz" ist Viktor Nettey bundesweit bekannt geworden. Der 34-jährige gebürtige Ghanese hatte 2018 eine Traditionsmetzgerei in Speyer übernommen.
Handwerkskunst Wie man ein richtig gutes Steak macht
Ein saftiges Steak ist das Größte für viele Fleischliebhaber. Wie man beim Braten oder Grillen eine schöne Kruste zaubert, das zeigt Metzgermeister Jürgen David aus Worms.