Herzhafte Käseknöpfle, würzige Bolo oder das erste Herbstgemüse: So geht Genießen im September!
Köstliches aus dem Südwesten
Rezepte Käseknöpfle mit Spinat
Knöpfle sind Lieblinge der schwäbischen Küche - und nicht nur dort. Mira Maurer mischt die selbstgemachten Knöpfle mit Tomaten sowie Spinat.
Urlaubserinnerungen
Italienischer Klassiker Orecchiette mit Sauce Bolognese
Die italienische Antwort für alle Lebenslagen fällt verlässlich aus: Pasta, Pasta und Pasta. Am liebsten mit Ragouts wie der Sauce Bolognese. Martin Gehrlein bereitet den Klassiker mit frischen Tomaten und Peperoncini zu.
Der Herbst klopft an
Rezept Kürbis-Zucchini-Auflauf mit Apfel-Chutney
Rainer Klutsch hat einen Kürbis-Zucchini-Auflauf kreiert, der schnell zubereitet ist und wunderbar schmeckt. Begleitet wird er von einem pikanten Apfel-Chutney.