Gerade in der kalten Jahreszeit ist ein Bräter vielseitig einsetzbar: Für einen leckeren Braten, die festliche Weihnachtsgans, für die Anwendung auf dem Herd oder im Backofen. Die Auswahl ist riesig, genauso wie die Preisspanne. Was macht einen guten Bräter aus und worauf sollte man beim Kauf achten?