Viel wird diskutiert über gutes Benehmen in der Öffentlichkeit. Rücksichtnahme, Höflichkeit - viele beklagen, dass viele eigentlich selbstverständliche Umgangsformen verloren gegangen seien, der Ton zwischen den Menschen zu rau geworden sei. Dabei kommt man mit gutem Benehmen und Verständnis für sein Gegenüber besser durchs Leben. Und das gilt nicht nur bei Tisch.
Mit guten Manieren und Umgangsformen befasst sich auch der Deutsche Knigge-Rat.