Martina Schmitt aus Wittlich zeigt uns ein Gericht, das schon ihre Oma gekocht hat. Dippekuche, Deppekuchen, Schaales, Schorles – das Kartoffelgericht hat viele Namen, aber nur eines muss es haben: eine richtig dicke Kruste!
Rezept für Schaales (Dippekuchen) mit Apfelmus
Rezept für Schaales (Dippekuchen) mit Apfelmus
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Noch mehr Heimatküche
Martina Schmitt kocht ihr Lieblingsgericht Schaales (Dippekuchen)
Heimatküche aus der Eifel und es gibt: Dippekuche, Deppekuchen, Schaales, Schorles – das Kartoffelgericht hat viele Namen, aber nur eines muss es haben: eine richtig dicke Kruste!
