Importierter Honig oft gestreckt

Die Deutschen lieben Honig. Jeder von uns isst etwa einen Kilo pro Jahr. Er gehört nicht nur in die Küche, sondern auch in die Hausapotheke.

34.000 Tonnen Honig wurden 2022 in Deutschland produziert – zu wenig für den heimischen Markt. Doch bei importiertem Honig ist Vorsicht geboten.

Honig schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch zur Behandlung von Wunden oder zur Linderung von Erkältungssymptomen eingesetzt werden.