Zum Jahresausklang freuen wir uns über Weihnachtsklassiker wie Stollen und Bratäpfel, aber auch herzhafte Gemüsegerichte und leckere Suppen sorgen für gemütliche Winterstimmung.
Weihnachtlich lecker
Wie vom Weihnachtsmarkt Gebrannte Nüsse und Mandeln
Selber machen lohnt sich! Denn ein Blick auf die Tüten im Supermarkt zeigt, dass doch einige unerwünschte Stoffe mit im Päckchen stecken können. Darunter: Gummi arabicum, Schellack, Farbstoffe... Und dabei ist das Karamellisieren von Nüssen und Mandeln doch so einfach. Sabine Schütze zeigt, wie es geht.
