Das passt einfach

Salate als Grillbeilage: Kartoffelsalat, Nudelsalat, Reissalat & Co.

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Was passt besser zu einem gegrillten Steak oder Fisch als ein knackiger Salat? Hier ein paar leckere Salatrezepte, die Sie auf jeden Fall einmal ausprobieren sollten!

Nudelsalat

Kartoffelsalat

Rezepte Kartoffelsalat mit gegrilltem Spargel

Timo Böckle bereitet einen Kartoffelsalat nach schwäbischer Art zu. Dazu gibt es gegrillten weißen und grünen Spargel. Genau das richtige zum Start der Grillsaison!

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Reissalat

Mit gegrilltem Gemüse

Rezepte Pfirsich-Paprika-Salat mit Rauke und Schinken

Martin Gehrlein macht einen tollen Sommersalat. Pfirsiche und Paprika werden gebraten, mariniert und vereinen sich anschließend mit Kräutern, Schinken und Schafskäse.

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Rezept Grillgemüse-Salat

Grillgemüse-Salat

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Leckere Salat-Variationen

Rezepte Büffelmozzarella im Parmaschinken mit Aprikosen-Chutney

Petra Bühler macht ein wunderbares Sommeressen: Sie wickelt Büffelmozzarella in Parmaschinken. Dazu gibt es Aprikosen-Chutney und Salat im Zucchiniring.

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Rezepte Auberginensalat mit knusprigem Schweinebauch

Caroline Autenrieth macht einen asiatisch inspirierten Auberginensalat, mit Ingwer und Minze. Dazu gibt es knusprig gebratenen Schweinebauch.

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Rezept Bulgursalat mit Tomatensalsa

Der Salat ist besonders farbenfroh, schnell fertig und sieht toll aus. Er eignet sich wunderbar als einfaches Abendessen oder Beilage für Gegrilltes. Dieser Salat wird der Liebling des Sommers - garantiert!

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Rezepte Erdbeer-Tomaten-Salat

Caroline Autenrieth macht aus Erdbeeren einen Salat, der den Sommer erahnen lässt. Sie kombiniert die Früchtchen mit Tomaten und Basilikum. Dazu gibt es knusprige Mozzarellabrote.

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Grüner Spargelsalat

Weiß und grün Spargelsalat mit Zitronen-Senf-Dressing

Endlich wieder Spargelzeit! Wir wollen uns nicht zwischen grünem und weißem entscheiden und packen einfach beide Sorten in einen leckeren Salat.

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Mit Fisch und Fleisch

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SWR Fernsehen