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Unsere Gesundheitsthemen

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Müde, Blähbauch und Co Diese Ernährungstipps steigern Ihr Wohlbefinden!

Täglich rieselt es im Fernsehen, in Zeitschriften und im Internet gesunde Ernährungstipps. Doch nicht alle Tipps sind für jede*n gut. Die gute Nachricht: Es gibt einige Tricks, den Körper besser zu verstehen und ihm das richtige Essen auf dem Teller zu präsentieren. Wie, das lesen Sie hier!

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Zuckerfallen überall So können Sie Zucker reduzieren

Es lohnt sich, weniger Zucker zu essen - schon nach wenigen Tagen fühlen Sie sich fitter und wacher. Denn: Zucker raubt uns Energie und Reserven - die vermeintliche "Belohnung" hält nur kurz an.

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25 Jahre ARD-Buffet und ganz viele Fragen rund um Ernährung Ihre häufigsten Fragen rund um Ernährung

Unser Ernährungswissenschaftler Dr. Stephan Lück hat Ihre brennendsten Fragen rund um Zucker, Fette und Inhaltsstoffe beantwortet.

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Geschmacksprobe Welches Studentenfutter schmeckt am besten?

Ob bei der Fußball-WM oder Filmabenden, wer gebannt auf den Bildschirm schaut, hat gerne Knabberzeug vor sich. Neben Chips ist auch Studentenfutter sehr beliebt. Doch welches Studentenfutter trifft die richtige Mischung, wo schmecken Nüsse und Rosinen noch frisch?

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Kartoffelchips Chips - noch schlechter als ihr Ruf?

Sie sind die beliebteste Knabberei der Deutschen. Egal ob die Klassiker Paprikachips, nur mit etwas Salz oder ganz exotische Geschmacksrichtungen – die Auswahl ist riesig. Auch Bio-Produkte und vermeintlich gesündere Gemüse-Chips gibt es. Sind Chips also gar nicht so ungesund?

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Ernährung Oliven - lecker und gesund

Es gibt schätzungsweise mehr als 1000 verschiedene Olivensorten. Beim Einkauf unterscheiden wir ganz grob zwischen grünen und schwarzen Oliven. Aber was ist eigentlich der Unterschied, außer der Farbe? Hier erfahren Sie es!

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So einfach geht's Räuchern im Kochtopf

Sommer ist Grillzeit – warum nicht mal räuchern? Ist gar nicht so kompliziert, konserviert Lebensmittel und verleiht ihnen einen ganz eigenen rauchigen, aromatischen Geschmack. Räuchermeister Micha Wickert zeigt, wie's geht.

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Autor/in
SWR Fernsehen