Kulinarik

Essen und Trinken

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Hier finden Sie alle Tipps und Hinweise rund um das Thema Kulinarisches - von den besten Rezepten für Kräutersmoothies bis hin zum gesunden Fleischkonsum ohne Reue.

Preise in Eisdielen wieder gestiegen Warum Eiscreme so teuer geworden ist

Eis ist fast jeder gerne. Für eine Kugel muss man inzwischen aber bis zu zwei Euro zahlen. Eis aus dem Supermarkt ist oft billiger, dafür aber mit vielen Zusatzstoffen…

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Külz

Nach dem Tod seiner Frau Friedrich Ries lernt mit Mitte 80 noch Kochen und Backen

Friedrich Ries konnte früher nicht mal ein Spiegelei braten, denn seine Frau Irma hat immer gekocht. Als sie überraschend verstarb, entdeckte der 85-Jährige das Kochen für sich.

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RP

Ich hab' da mal 'ne Frage Woher kommt das Forster Ungeheuer?

In Forst an der Weinstraße gibt es am Ortseingang ein steinernes Ungeheuer. Auch eine bekannte Weinlage dort heißt so: Forster Ungeheuer. Aber woher kommt das Ungeheuer eigentlich?

Landesschau Rheinland-Pfalz SWR RP

Durmersheim

Für optimalen Genuss Tipps für Erdbeerliebhaber und Selbstpflücker

Es ist wieder Erdbeerzeit. Der viele Regen der letzten Zeit führt zwar zu geringen Erntemengen, aber Liebhaber der roten Früchte kommen derzeit auf ihre Kosten.

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Landau in der Pfalz

Einnahmen gehen an den Tierschutz Schülerin backt Törtchen für den guten Zweck

Janika Nehm backt in der Küche ihrer Schule Törtchen für den guten Zweck. Die landen regelmäßig in der Auslage beim Bäcker in Speyer. Die Einnahmen gehen an den Tierschutz.

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Dernau

Dernauer Schwestern Flutüberlebende kämpfen für ihr Weingut

Meike und Dörte Näkel konnten während der Ahrflut neun ihrer Fässer retten. Trotz Verlusten entwickeln sie neue Konzepte für ihr Weingut und setzen damit ein starkes Zeichen der Hoffnung.

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SWR Fernsehen