Unsere Ernährungsthemen

Wir Deutschen lieben Honig! Aber Honig ist nicht gleich Honig. Worauf Sie beim Einkauf achten sollten und was einen guten Honig ausmacht, erfahren Sie hier!

Blumenkohl und Brokkoli enthalten wertvolle Senföle. Wir sagen, wie Sie diese richtig nutzen und was Sie alles vom Gemüse essen können.

Eiscreme können Sie ganz einfach selbst machen - ganz ohne Eismaschine. Wenn Sie aber doch lieber das Eis kaufen wollen, dann haben wir ein paar Tipps für Sie.

Von Milch wird immer wieder gesagt, dass sie gar nicht so gesund ist. Aber stimmt das wirklich? Und was ist mit Joghurt und Quark? Diätassistentin Mia Stegmann klärt auf!

Die Mehrzahl der Deutschen legt Bratwürste auf den Grill, denn sie sind günstig und schmecken. Wir schauen, was angeboten wird und wofür wir Sie sich am besten entscheiden.

MIt der richtigen Ernährung gegen Entzündungen und damit auch gegen Krankheiten vorgehen: Omega-3-Fettsäuren und Gewürze können dabei helfen.

Gas, Elektro oder doch lieber Holzkohle oder ein Pelletgrill? Wir sagen, welcher Grill was bietet und welche Nachteile er hat.

Kräuter aus dem eigenen Anbau schmecken einfach lecker! Diese Lieblingskräuter fühlen sich in der nährstoffreichen Erde im Hochbeet besonders wohl.

Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil in der Ernährung - es gehört zu den Makrobausteinen genauso wie Kohlehydrate und Fett. Wir stellen Ihnen gute Eiweißquellen vor.

Toll ist beim Dampfgaren, es brennt auf jeden Fall nichts an! Und gesund soll es auch noch sein. Denn es bleiben mehr Nährstoffe und Vitamine in den Lebensmitteln enthalten.