Wer einfache und leckere Fischrezepte sucht, wird hier fündig!
Regional und raffiniert Blinis mit Rote-Bete-Apfel-Salat
Simon Tress nimmt beste Zutaten wie Rote Bete, Apfel und geräucherte Forelle. Daraus komponiert er einen Salat, der wunderbar wandelbar ist. Denn: er glänzt sowohl als feine Vorspeise, aber auch als leichtes Hauptgericht.